こんにちは

北海道流行部部長の南部祐子です

札幌はすっかり雪景色

キレイな紅葉にうっとりしているのも束の間

あっという間に冬

秋が短いのが北海道

これから長ーい冬がやってきますが

心も体も温まるスープカレーのお話です

スープカレーと言えば

北海道発祥ですよね

至るところにスープカレー屋さんがあり

それぞれ皆好きなスープカレー屋さんをランキング付けしていたりします

私のNO.1は奥芝商店さんのスープカレー！！！

海老スープと言えば奥芝商店と言われるほど

スープの出汁にこだわりがいっぱい

今となっては

北海道でも釧路や函館など

札幌以外に奥芝商店はありますが

それぞれお店ごとに雰囲気が違います

札幌の中では

【スープカリー奥芝商店おくしばぁちゃん】が好き

店内もほっこりしていて

何より

本当に元気な７０代のおばあちゃんが働いているのです

赤ちゃん連れでも行ける奥芝商店はここだけ

ぜひ

行ってみて下さいね

あー

また食べたくなってきちゃいました

(笑)

北海道流行部部長

南部　祐子