こんにちは
北海道流行部部長の南部祐子です
札幌はすっかり雪景色
キレイな紅葉にうっとりしているのも束の間
あっという間に冬
秋が短いのが北海道
これから長ーい冬がやってきますが
心も体も温まるスープカレーのお話です
スープカレーと言えば
北海道発祥ですよね
至るところにスープカレー屋さんがあり
それぞれ皆好きなスープカレー屋さんをランキング付けしていたりします
![img_20161015_172116](https://hayaribu.com/wp-content/uploads/2016/11/IMG_20161015_172116-300x300.jpg)
私のNO.1は奥芝商店さんのスープカレー!!!
海老スープと言えば奥芝商店と言われるほど
スープの出汁にこだわりがいっぱい
今となっては
北海道でも釧路や函館など
札幌以外に奥芝商店はありますが
それぞれお店ごとに雰囲気が違います
札幌の中では
【スープカリー奥芝商店おくしばぁちゃん】が好き
店内もほっこりしていて
何より
本当に元気な70代のおばあちゃんが働いているのです
赤ちゃん連れでも行ける奥芝商店はここだけ
ぜひ
行ってみて下さいね
あー
また食べたくなってきちゃいました
(笑)
北海道流行部部長
南部 祐子