こんにちは、香川流行部部長のユウコです。

私の住む香川県といえば、讃岐うどんがなんといっても有名です！

うどん屋さんは県内にたくさんあります！

うどん屋さんもこれからどんどんご紹介していきますね♡

美味しいうどんのお供に自分用のMY箸ならぬMY七味を持って、さらにうどんを美味しく食べませんか？

もちろんスーパーに売られている七味でも良し、ですが今日は丸亀駅の近くの浜町ガレリア内に七味を販売されているお店へ行ってきました。

七味唐辛子ののぼりを発見！

お店はこちら「森柾商店」さんです。

森柾商店さんの七味は浅草観音参道にて、粋な口上と芳しい風味が身上の七味を取り入れています。

でもそれだけじゃないんですね！香川県最古の特産農産物の一つとして伝えられている香川本鷹をブレンドしています！

香川本鷹はタカノツメの一種で、長さが7～8センチと大ぶり、上品な香りと辛みが強いのが特徴なのです！

しかし生産量が減り、ほぼ姿を消していましたが、香川県・丸亀市・JA香川県や地元の方々が協力しあい、「幻のとうがらし」の復活へ…となった香川本鷹。

そちらが入っているこの七味、森柾商店さんでは辛さの度合いが中辛･辛口･大辛、そして山椒の量も多め･普通と6種類の中からお好みの調合が出来ますよ♪

うーん、どれにしようかな？

迷いますね＾＾

味のあるケースも発売されています♡（ケース/216円[税込]）

可愛らしいサイズです！

じゃーーーん！

私は辛口の山椒多めブレンドにしました。

七味は袋に入れてくれています♪

ケースに入れるとこんな感じです。

ケースにいっぱい入れてもまだ半分残っているのでたっぷり使えますね♪

残りは冷凍保存しておくと、風味を最後まで楽しめるそうです！

早速バックの中にinして、うどん屋さんに行ってこようかな＾＾

うどん県の皆さん、そしてうどん県（香川県）にうどんツアーを計画中の皆さん、うどん県に旅行に来られた皆さん、是非MY七味を持って美味しいおうどん食べてくださいね♡

まるがメルシー♪

★訪問場所★

森柾商店さん

住所：丸亀市浜町115-15

定休日：水曜、日曜（日曜日は高松の方でお店をされています➡高松市中間町583-6）