日本流行部

全国流行部ブログ

/

牛鍋 居ろは

ここは金沢駅近くの牛鍋専門店、居ろはさん。http://gyunabe-iroha.com/menu/

友人のリクエストで来店。

牛鍋って?すき焼きみたいもの?確かにすき焼きっぽいけど、肉がすごい!霜降りで厚い!こだわりの土鍋で炊くごはんと食べるとまた一層美味しいです。サイドメニューには、地元の白エビ唐揚げなどもあります。ふわふわの豆腐が突き出しに出て、少し甘い、不思議な感じでした。

町屋作りで昭和の懐かしさを思わせるお店です。