今日ご紹介するのは、しゃぶしゃぶのルーツとも言われる すすぎ鍋 や、鳥取和牛のカレーでも有名な たくみ割烹店 です。

鳥取駅から徒歩５分のところにあり、地元の食材を利用した料理を こだわりの器でいただけるお店です。

お隣には たくみ工芸店があり、陶器を中心に、塗物、染物なども置いてあります。
併設の鳥取民芸美術館は、鳥取出身の民芸運動家吉田璋也さんが創設した美術館で、雰囲気ある建物も とても魅力的です。

↑今回いただいたのは「たくみ御膳」です。
お肉にお魚に 盛りだくさんのメニューでした！
今度は カレーを食べに行こうかな〜(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

たくみ割烹店
鳥取県鳥取市栄町652