あけましておめでとうございます。

金沢はさほど雪が降らず、寒いは寒いですが、観光客も多いです。

さて、お正月といえば福梅。石川県に古くから伝わる和菓子。梅の形をした餡入りモナカで、赤と白があります。紅白で縁起が良いのです。

和菓子屋さんそれぞれで売っていたり、スーパーでも手に入ります。餅入りもあります。とてもおめでたい雰囲気のお菓子で、私も大好きです。

この季節に金沢に来る予定があれば、是非試してみてくださいね♪