豚も牛も鶏も野菜も美味しい‼️〜お野菜とオリーブオイルのプロが手がけるお店〜鹿児島しゃぶしゃぶ①
みなさ〜ん‼️ おやっとさぁ〜🌟
日本流行部・鹿児島流行部部長の 四位 笙子です♬
先日、鹿児島の美味しい！！こだわりのしゃぶしゃぶのお店🐖✨
さつまブランドしゃぶしゃぶ『梅屋』さんへお邪魔しました🌟
美味しい鹿児島豚しゃぶはもちろん🍽
牛・鶏に・・・お野菜まで🍅
全てにこだわり資材の美味しさを追求したお店🏡
オーナーの梅北奈鼓さんは👩
”野菜ソムリエ”の資格に加え🍆
”オリーブオイルマスターソムリエ”の資格も持つ🍳
その道のプロ‼️
講演などをされることもしばしば・・・✨
先日も、「お野菜の祭典」イベントの🍅
ゲストトークショーで出演いただきました🎙
そんなお店では、定番のしゃぶしゃぶから🥘
”トマトベースのお鍋”など、🍅
女性なら特に喜ぶこと間違いなしのメニューや📖
季節限定のメニューなど☘
様々なコースメニューが充実♬
この日は、季節限定のメニュー✨
「桜花しゃぶしゃぶ」をオーダー🌸
いきなり出てきたのが・・・
こちら‼️
お出汁に桜の花びらが❣️
ここでしゃぶしゃぶするのですが🍲
まずは前菜から🍴✨
見た目にもお洒落で美味しく味わえます❤️
スープに・・・今日は地元・さつま町の焼酎をオーダー🍶✨
お肉は！まずは豚肉から❤️
続いて・・・
単品でオーダーしていた鳥刺し🐓
そして繊細なカットのお野菜が🥒
このお野菜がまた・・・
こだわりの出汁が絡んで美味しいんです❤️
お肉で巻いても・・・とにかく一つ一つの具材・素材が美味しい♬
お出汁の他にも‼️
あっさり酸味の効いたタレや
これまたこだわりの✨ソムリエのオーナーが選び抜いた‼️
オリーブオイルでも美味しくいただけるんです♬
続いて牛タン・・・🐮
そして、牛肉🥓
シメは・・・こちら🍜
何ともおしゃれな桜麺🌸
デザートに出てきたのは・・・苺のティラミス🍓
出汁にまでこだわり、
お肉もそれぞれ最高のお肉を提供され✨
お野菜が主役！！というくらいに♬
最後の最後まで、美味しくいただけるんです❤️
こだわり素材の味を最大限に生かし🐖
お洒落に美味しく最後まで堪能できるお料理と🍽
スタッフさんの笑顔もおもてなしも最高のお店🏘
是非お立ち寄りください😄✨
『さつまブランドしゃぶしゃぶ梅屋』