ええとこの巻５
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三重県尾鷲市梶賀町の『網元ノ家』さん。
人口200人弱の小さな漁師町、尾鷲市の最南端梶賀町。
伝統の燻製食「あぶり」が名物です。
本当に「網元」さんだった方の古民家を、お店として利用されています。
おばあちゃんちに来たような、
ほっこりとした、落ち着く空間です。
「梶賀のあぶりと餅茶セット」を注文しました。
お餅も、お漬物も梶賀のご婦人方の手作りです。
あぶりは、干物とは違ったコクがあり旨味が深いです。
お土産の販売もしています。
「日本はアジアなんだなー」と思わせてくれる、漁師町の風景の梶賀町です。
今日の三重弁 【うまきってく】 意味・・・おいしいの最上級
「梶賀のあぶりはうまきってく！」
（梶賀のあぶりはものすごくおいしい！）