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またまたピンクな情報♡

以前 ピンクの駅 恋山形駅を紹介しましたが、鳥取には まだまだピンクのもの、あるんです。

このピンクのカレー!!

鳥取市にある 古民家カフェ 大榎庵でいただけます。


その名も「ピンク華麗」


強烈な見た目です……汗
ピンク色を出すのには、鳥取県産のビーツという野菜を使用しています。ロシア料理のボルシチに使われている野菜です。


ビーツには、脳卒中や動脈硬化の予防に効果があり、抗酸化作用も!
このガーリーなピンクの先入観か、甘〜いカレーを想像しましたが、以外にも スパイスの香り広がる クリーミーで しっかり味のカレーでした。


でも しばらく食べていると、目からの情報と味覚の情報が入り交じって「今、何を食べてるんだっけ??」という感覚に陥ります(笑)


この大榎庵では 貴婦人になりきって、まるで中世ヨーロッパのようなドレスの試着もできます。


カレーの他にも、ピンクのお醤油やワサビも販売されています。


ピンクシリーズは ウケ狙いのお土産として すっかりお馴染みです(o^^o)

http://www.allure-ba.com/oenoki/