長野県佐久市から届いたお酒をご紹介します。

最近日本酒のスパークリングが女性に人気ですよね。

この「たまゆら」も飲みやすく微炭酸で、まるでシャンパンのようです。

酵母の瓶内発酵による泡と香りが立ち上る発泡性の純米酒で、少し酸味のある甘さが、色々なお料理に合いそうです。

「たまゆら」を製造する信州の佐久は、寒冷な気候風土が酒造りに最適な地域です。

蔵元である橘倉酒造は、歴史も古く約300年もの間、酒造りをしている会社。工場見学もできるそうです。

長野への旅の途中に寄ってみては？

発泡性純米酒「たまゆら」300ml　756円（税込）

ご購入は、インターネット又は、関東・関西エリアの方は、成城石井さんでお求めいただけます。

橘倉酒造株式会社　http://www.kitsukura.co.jp/